经济导报记者 孙罗南

大润发变“小”了。

近期，大润发在济南开出一家“中润发”，这是其在济南开出的第9家门店。

不同于过去大润发1万平方米以上的大卖场模式，这家大润发小清河店的营业面积仅有2300平方米。

“我们属于中型超市。和大型的超市还不太一样，贴近于生活的蔬菜、水果等生鲜类商品比较多。”大润发小清河店的工作人员对经济导报记者说。

在实体大卖场面临日益激烈竞争的背景下，主打大卖场业态的大润发在谋变。

大润发小清河店的开门纳客，意味着大润发在济南开启了中小型业态的探索，这也是当前大润发布局多业态的一个缩影。拓展中润发、小润发，是近年来大润发明确的发展方向。

就在6月29日，大润发母公司高鑫零售（06808.HK）正式公布了2022/2023年报，披露了其最新布局。

经济导报记者从年报中了解到，截至2023年3月31日止年度，该集团新开一家大卖场及五家中型超市。值得一提的是，高鑫零售已有12家中润发。

经济导报记者查阅上述年报注意到，新财年，高鑫零售的四大策略之一就是多业态，这其中包括中润发的拓展和M会员店的尝试。高鑫零售希望以此创造其“第二增长曲线”。

“转战”中小型超市

不久前，大润发济南小清河店开业。

上述大润发小清河店的工作人员告诉经济导报记者，“我们门店开业半个来月了，是个中型超市，（济南）其他的大润发门店是大型的。我们只有一层，它们是两层甚至三层，我们这边商品相比大型超市也相对少一些，比如，服饰等商品比较少。”

大润发的中型超市也被称为“中润发”，“中润发”的门店经营面积约为3000至5000平方米。

经济导报记者注意到，在大润发官网的济南门店列表中，目前大润发在济南已开业9家门店，分别是历下店、历城店、市中店、天桥店、莱芜店、章丘店、省博店、全福店、小清河店。

在业态的选择上，大卖场模式一直是大润发所青睐的。高鑫零售董事会主席黄明端曾提到，大润发卖场面积通常在9000平方米，外租户1.2万平方米，再加上停车位等需要四五万平方米。

经济导报记者注意到，以2020年开业的济南大润发全福店为例，其卖场面积就达到1.5万平方米。

不过，这样规模在1万平方米以上的大店，如今仅仅是大润发的业态之一，中小型业态的拓展已经成为大润发近年来的发力点。

在上述年报中，高鑫零售提到，报告期内，该集团已有12家中润发，财年内新增5家门店。“中润发定位大润发的低门槛延伸，进一步打磨盈利模型，财年内可比门店毛现金流表现持续向好。未来，本集团将持续投资中润发的全国布局，聚焦优势区域，充分发挥大超供应链优势，快速储备优质点位，助力中长期增长。”高鑫零售称。

除了中型超市，大润发的小店模式近年也受到关注。“小润发”的经营面积约200平方米至500平方米。

报告期内，高鑫零售有小润发门店84家。新增门店21家，关闭门店40家。高鑫零售称，未来，小润发将充分利用大润发供应链资源，逐步发展成为大润发覆盖周边社区和乡镇的渠道。

高鑫零售还提到，财年内，该集团完成M会员店的组织建设，首店位于扬州，“本集团将持续投资M会员店，通过重建原大卖场，充分发挥大润发‘大’的优势和本集团自有物业的资源，以全新的供应链体系打造差异化商品力，为会员创造价值。”

加速多业态的发展步伐成为大润发的聚焦点之一。

展望未来，高鑫零售称，该集团将继续投资多业态的探索和发展，包括M会员店的打磨，中润发的拓展，小润发的探索，创造第二增长曲线。

“创造第二增长曲线”

随着零售市场的不断变化，以大卖场为主要业态的零售巨头调整动作不断。

值得注意的是，大润发在2020年迎来了一次重大的高管变动，原阿里巴巴副总裁、零售通总经理林小海接任了大润发CEO的职务。阿里巴巴曾在2017年豪掷224亿港元入股了高鑫零售，此后成为其控股股东。高鑫零售也开启了新一轮的探索。

近年来，超市零售业者抵御着电商的冲击，再加上竞争对手林立，都令超市行业的业绩承压，零售业头部企业也难独善其身。高鑫零售此前也提到，其面临“全渠道的激烈竞争环境”。

从高鑫零售年报披露的数据看，截至2023年3月31日止年度，高鑫零售实现溢利为人民币0.78亿元，前一年则是亏损人民币8.26亿元。

虽然扭亏为盈，高鑫零售同时坦言，“尽管国内消费普遍回暖，市场信心逐步恢复，但由于线下消费品销售额复苏及全渠道竞争，零售行业仍面临压力。”

高鑫零售的收入来自销售货品及租户的租金收入。截至2023年3月31日止年度，其来自销售货品的收入为人民币805.35亿元，较上年同期减幅为4.8%；租金收入所得为人民币31.27亿元，较前一年同期减幅为11.6%。此外，同店销售增长为-4.0%。

对于其整体市场布局，从高鑫零售的年报中也可以略窥。

高鑫零售首席执行官林小海在年报中提到，2023财年，其在全国建14个生鲜仓，覆盖了八成门店；搭建自有品牌部门，实现逾百支差异化商品；完成了40家门店的重构和升级。

截至2023年3月31日，高鑫零售于中国共有486家大卖场、12家中型超市以及84家小型超市。据透露，通过签订租约或收购地块的方式，高鑫零售物色并取得了22个地点开设大卖场，其中三家在建。同时，该集团已签约12家中型超市，其中三家在建。

高鑫零售的上述年报还勾勒了其新财年的发展战略。

林小海表示，为应对竞争格局和消费行为的变化，该集团2024财年的策略，迭代成四大战略——商品力、线下体验中心、线上履约中心、多业态。

林小海特别提到，其将商品力纳入该集团的核心策略并成为首要策略。商品力，即：让顾客来买大润发的“菜”。

此外，在多业态方面，林小海强调，中润发的拓展和M会员店的尝试，创造高鑫零售的第二增长曲线。

“借助生鲜供应链能力和会员数字化能力、超过500家门店的规模优势，让高鑫零售重回增长轨道。”林小海说。

未来，大润发的中小型业态探索成果如何，还有待市场的检验。

责任编辑： 杨学萍    

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