岚山大批渔获抢“鲜”上岸
大众日报记者 丁兆霞
2023-09-04 14:10:42 发布来源:大众报业·大众日报客户端
随着伏季休渔期结束,放肆吃“海鲜”的日子已经到来。
9月3日凌晨5时,日照市岚山兴海鲜活水产品批发市场已经人声鼎沸。作为岚山区最火爆的海鲜市场,一筐筐新鲜渔获刚搬上来,就被围得水泄不通。比品种、比价格、比新鲜,空气中弥漫的都是海鲜味儿。
开海后捕捞到的第一批渔获,被叫做“开海第一鲜”或“开海第一网”。为了这第一鲜,市民王先生早早赶来市场,想品尝今秋的第一口鲜味。“今天我们特意一大早赶过来,买了大螃蟹和鱼虾,也体验一次从上岸到上桌不到两小时的鲜爽,这是咱们岚山人的幸福。”王先生说。
对渔民来说,开海是大丰收的日子。记者了解到,开海后,不少渔船是下午出海,凌晨3点左右,船陆续返港,带回“开海第一网”的收获。“我们的渔获、海鲜十分新鲜。一靠岸,就被客户拉走了,供不应求。”渔民王纪朋脸上洋溢着丰收的喜悦,他说,今年捕捞情况不错,鲅鱼比往年都要好。由于多是近海捕捞,第一批捕获的海鲜以刀鱼和鲅鱼为主,根据鱼的个头大小,价格从6元到15元不等。
卸下第一批货,稍作休息,渔船又要扬帆起航、乘风破浪去追“鲜”了!渔民们说,这种忙碌的状态会持续3个月左右。随着开海后本地海鲜捕捞量逐渐增多,市民可选择的海鲜种类也会更多。(大众日报客户端记者 丁兆霞 通讯员 宗杰 姚久贺 报道)
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