距离立冬仅剩一周，在淄博市博山区源泉镇一大片猕猴桃种植园，枝头仍挂满“熟而不落”的猕猴桃，每斤售价甚至是集中上市时的2倍多。奇妙的原生态种植，让种植户获益良多。

11月1日下午，记者在这片种植园内看到，桃园虽不如几个月前那般绿意盎然，枝头的猕猴桃却仍圆润饱满。几名前来采摘的游客满脸惊讶地说：“没想到霜降已过，源泉镇仍有品相和口感这么好的挂枝猕猴桃。”

立冬将至，位于博山区源泉镇的一处猕猴桃园，枝头仍挂满了猕猴桃。

猕猴桃怎能“熟而不落”？种植园所属的碧玉（淄博）果蔬购销农民专业合作社理事长王志广笑着说：“这就是原生态种植，让猕猴桃种植遵循自然规律，以此延长采摘期。”

近年来，随着源泉当地猕猴桃种植面积的扩大和产量的增加，猕猴桃采摘、储存、销售期短的问题，成了制约产业发展的瓶颈。王志广的另一个身份是山东省博山猕猴桃产业协会秘书长兼常务副会长，为了打破上述“三短”瓶颈，他为之探索、试验了许多年。

据王志广介绍，通过原生态种植，配合有机肥料，目前，其合作社约30亩种植园已基本实现猕猴桃在近似野生状态下生长。此举不仅使猕猴桃有了挂得住、耐储存、品质优的特点，又因挂枝猕猴桃味道更好、营养价值更高，眼下“滞留”枝头的约1万斤猕猴桃，每斤售价达到10元，是集中上市时的2倍还多。

游客打卡猕猴桃园。

采访记者了解到，目前，山东省博山猕猴桃产业协会已开始向当地果农传授这项技术，以时间换空间，拉长销售期，帮助果农增收。对此，王志广信心满满地说：“我们不仅要指导当地果农种出高品质的猕猴桃，还要帮助他们优质、优价地卖出去，这是我们的责任和义务。”

根据源泉镇提供的数据，在过去的十余年间，源泉镇作为中国江北地区最大的猕猴桃种植基地，种植户由400余户发展到4000余户，种植面积由3000余亩扩大到2万余亩，产量由约60万斤增加到约4000万斤。源泉镇也凭借猕猴桃产业实现销售收入近2亿元，户均增收3万元。

（大众日报客户端记者 姜涛 视频拍摄 宋伟东 报道）

责任编辑： 成建强    

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